Ce bon comprend
Menu carte blanche complet par personne comprenant :
- une entrée
- deux plats
- un dessert
- amuses bouche et mignardises
Menu ajustable en fonction d'allergies ou d'intolérances alimentaires.
Et si on faisait connaissance ?
Les Résistants - La Table, c'est la déclinaison gastronomique des Résistants : une cuisine engagée et des produits issus d'un réseau de plus de 150+ fermes avec lesquelles nous travaillons à l'année. On y défend l’agriculture paysanne et le métier d’artisan-cuisinier, les semences paysannes, les viandes de races locales et rustiques, les systèmes herbagers, la pêche de petit métiers et les vins vivants.
- une entrée
- deux plats
- un dessert
- amuses bouche et mignardises
Menu ajustable en fonction d'allergies ou d'intolérances alimentaires.
Et si on faisait connaissance ?
Les Résistants - La Table, c'est la déclinaison gastronomique des Résistants : une cuisine engagée et des produits issus d'un réseau de plus de 150+ fermes avec lesquelles nous travaillons à l'année. On y défend l’agriculture paysanne et le métier d’artisan-cuisinier, les semences paysannes, les viandes de races locales et rustiques, les systèmes herbagers, la pêche de petit métiers et les vins vivants.
En option
Verre de vin
Verre de vin rouge ou blanc au choix parmi la carte des vins au verre
Vin vivant issu de l'agriculture biologique au minimum, sans intrants.
+ 10 €
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Accord mets & vins (4 verres)
Accords mets & vins en 4 verres sur les recommandations de notre équipe.
Vin vivant issu de l'agriculture biologique au minimum, sans intrants.
+ 29 €
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Accord mets & vins (6 verres)
Accord mets & vins en 6 verres sur les recommandations de notre équipe.
Vin vivant issu de l'agriculture biologique au minimum, sans intrants.
+ 39 €
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Coupe de champagne
Coupe de champagne du moment
Ex : Brut non dosé, Domain Bonnet Ponson
Vin issu de l'agriculture biologique au minimum, sans intrants.
+ 16 €
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Digestif
Verre de spiritueux ou gnôle naturelle recommandé par l'équipe selon vos souhaits : eau de vie de fruits, de raisin, liqueurs, whisky,..
+ 12 €
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Assiette de fromages fermiers
Sélection de fromages fermiers issus de notre réseau de producteurs, à base de lait cru de races locales et rustiques uniquement.
+ 11 €
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Bouteille de pétillant naturel
Bouteille de pétillant naturel du moment
Exemple de référence :
- Crémant du Jura, Domaine de la Renardière
Vin vivant issu de l'agriculture biologique au minimum, sans intrants.
+ 45 €
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Bouteille de vin (50€)
Bouteille de vin vivant sélectionnée et recommandée par notre équipe en salle selon vos souhaits. (dans la limite de 50€)
Exemple de référence :
- Vejade, L'Anglore (Rhône)
- Stein Riesling, Domaine Rietsch (Alsace)
Vin vivant issu de l'agriculture biologique au minimum, sans intrants
+ 50 €
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Bouteille de vin (75€)
Bouteille de vin vivant sélectionnée et recommandée par notre équipe en salle selon vos souhaits. (dans la limite de 75€)
Ex de référence :
- Côte Rotie, Stéphane Otheguy (Rhône)
- Chablis "Humeur du Temps", De Moor (Bourgogne)
Vin vivant issu de l'agriculture biologique au minimum, sans intrants
+ 75 €
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Bouteille de vin (100€)
Bouteille de vin vivant recommandée par notre équipe selon vos souhaits. (dans la limite de 100€)
Ex de référence :
- Vieilles Vignes, Domaine Gauby (Languedoc)
- Macôn Cruzille Aragonite, Vignes du Maynes (Bourgogne)
Vin vivant issu de l'agriculture biologique au minimum, sans intrants
+ 100 €
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Magnum de vin
Magnum de vin vivant recommandé par notre équipe selon vos souhaits. (dans la limite de 125€)
Ex de référence :
- Géodes Savagnin, Buronfosse (Jura)
- Tavel, L'Anglore (Rhône)
Vin vivant issu de l'agriculture biologique au minimum, sans intrants
+ 125 €
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Bouteille de cidre ou poiré
Bouteille de cidre ou poiré naturel du moment
Exemple de référence :
- "Jurassique", Domaine Antoine Marois
- "Champs du Poirier", Ferme de l'Yonnière
Pétillant de fruit naturel issu de l'agriculture biologique au minimum, sans intrants.
+ 25 €
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Bouteille de champagne
Bouteille de champagne du moment
Exemple de référence :
- "La Source" Domaine de Bichery
- Cuvée "Métisse" Champagne Horiot
Vin vivant issu de l'agriculture biologique au minimum, sans intrants.
+ 75 €
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Magnum de champagne
Magnum de champagne recommandé par notre équipe selon vos souhaits. (dans la limite de 150€)
Exemple de référence :
- "Le Fruit de ma Passion", Charlot Tanneux
- "Meunier de Moussy", Charlot Tanneux
Vin vivant issu de l'agriculture biologique au minimum, sans intrants.
+ 150 €
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Conditions d'utilisation
Validité 12 mois
de 1 à 8 personnes
Utilisable sur réservation
Utilisable tous les jours
Utilisable uniquement le soir du mardi au dimanche ainsi que le samedi midi.
Comment ça marche ?
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le bon cadeau immédiatement par mail ou par voie postale
Le bénéficiaire réserve
directement auprès de l'établissement au créneau de son choix
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Les Résistants - La Table
Les Résistants - La Table
7 rue de la Fidélité
75010 Paris 10
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0981410107
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