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William Frachot
Cet enfant du pays et globe-trotter (Angleterre, Québec) concocte des recettes qui lui ressemblent : sérieuses et appliquées, jonglant entre les saveurs internationales et les produits régionaux, avec une bonne dose d'inventivité et d'énergie. Les repas sont servis dans un intérieur distinctif, fait de bois clair et de motifs de vigne, dans le but de rendre hommage à son héritage bourguignon. Une cuisine inspirée et consommée.
William Frachot
William Frachot
5 rue Michelet
21000 Dijon
21000 Dijon
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