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Matthieu C.
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Virtus
Bienvenue au QG d'un couple (tous deux précédemment chefs au Mirazur, à Menton), elle d'origine japonaise, lui d'Argentine. Les légumes sont à l'honneur dans leurs recettes épurées et raffinées, qui font la part belle aux mariages de saveurs. Le menu du midi est merveilleusement abordable.
Virtus
Virtus
29 rue de Cotte
75012 Paris 12
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