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Vous connaissez Tabi ?
Tabi
Signifiant voyage en japonais, "Tabi" est également un restaurant aux allures sobres avec une cuisine surprenante. Le chef Ippei Uemura qui le dirige associe les produits typiquement méditerranéens avec les techniques traditionnelles de la cuisine nippone dans ses méthodes de cuisson. Il propose ainsi aux gourmets un voyage gustatif inédit, celui de la maîtrise parfaite des mélanges des genres. Le service est exceptionnel et les préparations sont en effet dignes des grandes tables gastronomiques, ce provençal d’adoption vous invite à un voyage culinaire en partant du Japon jusqu'à Marseille. Faites un détour dans cet établissement dans le vallon des Auffes, vous vous régalerez !
13007 Marseille 07
Comment ça marche ?
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