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Florian T.
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Pantagruel
Le trentenaire Jason Gouzy, né à Rennes et formé à l'Assiette Champenoise et dans des restaurants parisiens étoilés, a créé un cocon bourgeois et discret dans le quartier du Sentier. Il y déploie toute la palette de ses talents, des jeux de textures aux recettes surf and turf en passant par les ingrédients fumés et les épices.
Pantagruel
Pantagruel
24 rue du Sentier
75002 Paris 02
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