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    Neige d'Été

    Le nom (qui signifie " Neige d'été ") est poétiquement japonais, et ce n'est pas un hasard. Ce restaurant a été ouvert au milieu de l'année 2014 par un jeune chef japonais, Hideki Nishi, qui travaillait auparavant au George V. Il fait également allusion aux contrastes et au minimalisme qui caractérisent son travail, toujours précis et plein de contrepoints.

    Neige d'Été
    Neige d'Été
    12 rue de l'Amiral-Roussin
    75015 Paris 15

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