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    Le 1947

    Le millésime mythique de Cheval Blanc est 1947, et c'est le nombre de superlatifs nécessaires pour rendre à ce restaurant son dû. Yannick Alléno régale les convives avec une cuisine contemporaine fantastique, où la créativité et l'audace technique (notamment avec des sauces sublimes) sont entièrement guidées par la recherche des saveurs. Une masterclass !

    Le 1947
    Le 1947
    Le Jardin Alpin
    73120 Courchevel

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