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Nicolas P.
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ES
Un restaurant dirigé par Takayuki Honjo, un jeune chef japonais fan de cuisine française. Dès la première bouchée, son talent saute aux yeux. Foie gras et oursins, pigeon et cacao : tous les accords sont réussis, jamais de fausse note, il maîtrise les saveurs et a toujours en tête une vision d'ensemble. Clarté et harmonie.
ES
ES
91 rue de Grenelle
75007 Paris 07
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