Bons cadeaux Dejeunons sur l'Herbe

Pour une formation qualifiante en œnologie, « Déjeunons sur l’herbe », école du vin à Lille, vous initie aux secrets que recèle cette discipline. Stéphanie Hennion, la gérante, est diplômée de la WSET (Wine Spirit Education Trust) Niveau 3. Après avoir exercé à Londres, elle implante son établissement sur le territoire français en 2017. Les apprentissages qu’elle délivre sont à destination des cafés, des restaurants et des hôtels (CHR). Mais, les professionnels du milieu qui souhaitent effectuer une reconversion (négociants, cavistes, wine trucks, etc.) ne sont pas en reste. Accessibles sans prérequis, les cours sont sur mesure et dispensés en français et en anglais.