Bons cadeaux Auberge à la Bonne Idée

Sébastien Tantot, après sept ans aux côtés de Gérald Passédat au Petit Nice, s'est déjà fait un nom dans cette auberge pittoresque (pierre, poutres, cheminée) d'un village médiéval sur la route de Pierrefonds au milieu de la campagne compiégnoise. En hommage à son passage à Marseille, le chef adore travailler le poisson, les légumes, les sauces gouteuses et l'huile d'olive.