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    Au Cheval Blanc

    Cette jolie auberge qui fait la fierté de Gilles et Brigitte Stutzmann se trouve à Graufthal. « Au Cheval Blanc » tient son nom d’une vieille légende qui raconte l’apparition d’un curieux cavalier avec sa monture blanche venu se repaître au comptoir de l’établissement d’antan. Depuis, le couple Stutzmann, même en ayant rénové les lieux, a décidé de baptiser la maison en son honneur. Maître cuisinier de France, Gilles vous prépare des assiettes respectueuses du terroir, parsemées de ses petites touches créatives. Ses mets d’exception vous invitent à vous délecter des saveurs typiquement alsaciennes, dans un esprit de renouveau et de partage.

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    Au Cheval Blanc
    Au Cheval Blanc
    19 Rue Principale Graufthal
    67320 Eschbourg

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